80 % des aliments consommés en Martinique viennent de l'extérieur. Un chiffre qui fait réfléchir — et qui a poussé la CTM, l'État et la Chambre d'agriculture à agir. Mercredi, ils ont organisé la toute première conférence sur la souveraineté alimentaire de l'île. L'objectif : construire une stratégie sur dix ans pour développer la production locale et réduire la dépendance aux importations. Le tableau est parlant : il y a […]