Au Morne-Rouge, des tonnes de légumes qui finissent à la poubelle, choux, pommes, laitues, dachines ou encore christophines, pourrissent dans les champs, faute d'acheteurs. Certains agriculteurs, comme Marie-France Leili, vont devoir détruire jusqu'à 15 tonnes de production en cause des débouchés insuffisants, des coopératives saturées, mais aussi des coûts de production en forte hausse qui mettent les exploitants en difficulté. Pour tenter de limiter les pertes, une grande vente directe […]